8月31日(金)

山形は果樹王国です。
さくらんぼやラ・フランスが有名ですが、今の時期だと桃、メロン、スイカ、ぶどう、すももなど。
今日の私のお昼のお供はデラウェア。
生産量日本一。
甘くて最高に美味しいです。
山形に生まれて本当に良かった!!
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山形は野菜も美味しい。
戸沢村のパプリカ(黄色)と村山市で買ってきたイボイボキュウリと寒河江の知り合いが送ってくれた人参を塩こうじで漬けてみました。
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今の時期は枝豆も出回っています。
新鮮なうちにゆでると甘味があってうまい。
庄内のだだちゃ豆、内陸の秘伝豆と種類も豊富。
お酒にも合いますよ!!
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