2月16日(木)

快晴。
まるで春のように日ざしが暖かい。
最高気温が10.5℃までなったんです。
青空に雪山が映えて美しい。
この佳き日に、水稲新品種山形112号の名前が決まりました。
「雪若丸」になりましたよ!!
「つや姫」の弟が誕生したんですネ!!
白くて粒が大きくて、かみごたえがあって、あっさり上品なんです。
やんちゃ坊主のイメージだけど、元気で男らしい。
是非多くの皆さんから愛されるお米になってほしい。
美味しいお米の産地山形から、新しいお米の誕生で~す。
皆さん、「雪若丸」をよろしくお願いしますね!!

雪山写真

雪若丸