ニュース、ニュース、米沢牛がＧⅠ取得したんですよ！！
皆さん、米沢牛を召し上がったことありますか？
この度、地理的表示（ＧⅠ）保護制度に登録されたんですよ。
私はその祝賀会に招かれて出度してきました。
明治時代に米沢の興譲館（上杉鷹山公が開校した藩校）で教べんをとったチャールズ・ヘンリー・ダラス氏が米沢で食べた牛肉のあまりの美味しさに感動しました。
彼は任期を終えた明治８年に米沢を離れる際に一頭の牛を横浜へ連れて行き、友人たちに食べさせたところ、米沢牛の旨さに驚き、それから「米沢牛」が有名になっていったんだそうです。
自然豊かな山形県米沢市、置賜地方で育った米沢牛を是非ご賞味くださ～い！！