12月15日(土)

皆さん、ご存知でしたか?
JR山形駅に田中圭さんの雪若丸PRの大きなタペストリーが飾られているんですよ。
雪若丸とは、山形県から今年本格デビューした美味しい米です。
お姉さんの「つや姫」と同様、色白で冷めても美味しいお米です。
「つや姫」よりも少し粒が大きく、弾力性があります。
あるテレビ番組で見たんですけど、雪若丸はコシヒカリよりも粒が大きく、弾力があるので、日本一カレーに合う米なんですって!!
私もさっそく試してみたけど、本当にカレーに合っていましたよ。
皆さんも是非食べてみてほしいな。
お姉ちゃんの「つや姫」同様、「雪若丸」をよろしくお願いいたしま~す!!