5月8日(月)

県内雨降りが続いて3日目。それでも連休が明けて公務が再開しましたよ。本日は西川町の玉谷製麺所を「いきいき企業訪問」させていただきました。ここでは、そば、うどん、ラーメン、冷麦、そうめん、パスタ等製造・販売しています。どれも美味しくて、私の知り合いもわざわざ買いに行くのよ。最近評判になっているのが「アートパスタ」雪の結晶パスタはグッドデザイン賞に輝いたのよ。月山のふもとだから、水と空気が美味しいし、県産の小麦粉を使っているのも嬉しい。サクラパスタはアメリカのおみやげグランプリに輝いたとか。サクランボパスタは山形県知事賞を受賞!!ブルーインパルスパスタは飛行機の形がカワユイのなんの(^-^)。70余年の歴史ある企業さんで、商品開発も熱心です。これからもどんどんアイディアあふれる製品を開発してほしいな。最後に売店で美味しいラーメンとスープなど買いました(^-^)。お店は道路沿いにあるから、皆さん是非立ち寄ってみてネ!!