今日は8月31日で831「やさい」と読んで「野菜の日」だそうです。
朝ご飯を作っている時、義母(83歳)が「茗荷(みょうが)出たべかな-?」と言ったので、
さっそく家の裏の茗荷畑(といっても20本位あるかないかの狭い場所)へ行ってみた。
よっくと目を凝らしてみたら、お、2個発見!!
茗荷の花が1センチほど頭を出していた。
そっと回りの土を手でどけると、おいしそうな茗荷の花が姿を表した。
台所へ持って行って洗ったのを義母が少しかじって
「ん、甘い!!」
私もまねして少しかじってみたら、ホントに甘くてジューシーでした!