昨日の夜、思い立ってサラダを作りました。
セロリは斜めにうすく切り、葉っぱも丸ごと使います。
きゅうり、トマトも適当な形に切ります。
それにイカのくん製を混ぜます。
味付けはべに花油だけでもいいんですが、今回は柿酢と塩少々加えてみました。
サッパリしておいしいですよ。