昨日東京で官邸主催知事会議に出席した後、夜に札幌入り。
早朝から「庄内柿百周年」トップセールスを行う。
庄内柿が北海道へ出荷されたのは大正３年だから、今年で１００年なんです。
庄内柿の6割が北海道に出荷されているんです。
なんでも首都圏に販売しているかと思ったら、ちがうんですね～。
これからも北海道の皆さんに美味しい庄内柿を沢山召し上がっていただきたいと願いながらＰＲしてきました。
さて、札幌市場で見つけたのがこの巨大キャベツ。
名前は「大球」(ダイキュウ)。重さ２０ｋｇくらい。
本当に大きくてビックリしちゃいました。
生で食べてみたらシャキシャキしておいしい。
でも持ち運びが大変そうだなァ。
これ１個でどの位漬け物作れるかなどと想像したら楽しいデスネ。