久しぶりに公務で上京。
山形県人が経営しているお店で夕食を食べました。
働いている人も山形県出身者で「長井市」とか「東根市」と出身地まで名札に記入してありました。
お店の中もポスターや飾りなど山形一色!!
それに料理も美味しいんです。
2～3品紹介しますね。
それにもちろん、お酒とワインも山形。
お客さんが沢山入って、はやってましたよ～。

ずんだのコロッケ・・・豆の味がうまい!!

玉こんにゃくゴルゴンチーズ・・・醤油とチーズが絶妙!!

おかひじきとズッキーニのサラダ・・・おしゃれでしょ！？さっぱりしておいしい。