9月30日(土)

朝から青空が広がり、良い天気。
山形市内での公務を1つ終え、鮭川村へ向いました。
村特産の「食用ほおずき」畑を視察した後、生産者や加工販売者の方々と車座になって意見交換しました。
ここの、食用ほおずきは、「ゴールデンベリー」という品種でとっても美味しいんですよ。
南米原産で、フランスやイタリアで生産されているそうです。
香りも良いし、体にも良いし、なんとか知恵を出し合って、PRしていこうとの考えを共有したところです。
村特産の美味しい果実を育て、加工販売して、沢山の方々に笑顔になってほしい。
知名度が上がって、村に買いに来てくれたら、なお嬉しい。
皆さん、鮭川村の産直で食用ほおずきを買ってけらっしゃ~い。
木の子の森レストランては、ほおずきパスタもいただけます。
今が旬ですよ!!