公務で新庄市へ。
山形市は雨だったけど、新庄に着いた時は小降りに。
お仕事が一段落した頃には雨があがっていました～。
市長さんのおすすめで昼食は近くのそば店へ。
そば打ち名人とそば好きな元市役所の人など３人で
お店を始めたばかりだそうですよ～。
「新庄そば工房」というお店なんだけど、とっても美味しかったわ(^_^)。
ツルツルとのどごしが良くて、天ぷらはカリッと揚がっているし。
やっぱり、ラーメン県そば王国やまがただわ～。
私がよく寄っていた「まゆの郷（さと）」の近くだから、
皆さん、是非おススメですよ～(^_^)。