今日は七夕よ~。
青空が広がっているから、天の川が見えるかしら?
さて、「おいしい山形」の中には「おつけもの」もあるのよ~。山形県の「おつけもの」の種類は全国一多いんですって!!
多彩な野菜、フルーツもあるからだと思うわ(^-^)。
「東の山形、西の京都」と言われるくらい、山形県のおつけものは美味しいのよ~。
「おみづけ」や「せいさいづけ」など最高デス!!
この度、第11回漬物グランプリ2026において、法人の部で4社が優秀な賞を受賞したと報告に来てくださいましたよ。
準グランプリに三奥屋の「うるい」
地域特産品特別賞に本長の「外内島きゅうりピクルス」
金賞に佐徳の「秘伝豆浅漬」
同じく金賞に壽屋漬物道場の「マッシュルームの醬油漬け」
決勝大会への県内企業の進出社数としては最多なんだとか。どれも本当に美味しそうだわ~。
昔とちがって塩分も軽くなっているんですってよ。
ご飯のおかず、お酒のおつまみ、おやつにもなるわネ(^-^)。
これから本格的な夏に向かうから、塩分も必要よ~。
ともあれ、全国の皆様に山形県のおつけものを楽しんでほしいな。

「日記」カテゴリーアーカイブ
7月2日(木)
7月1日(水)
「おいしい山形」、「美食・美酒県やまがた」、「ラーメン県そば王国
やまがた」・・・山形県はおいしいものばかりよ~(^_^)。
日本酒もワインもGIを取得しているわ。
今日は山形県ワイン酒造組合の方々が来てくださいました~。
皆さんから聞いて初めて知ったんだけど、2018年から
日本ワイナリーアワードが開催されているそうなの。
高品質な日本ワインを造るワイナリーを応援・発信するため、
個別の銘柄に対する評価ではなく、「ワイナリーそのものの
実力や安定感」を評価するのが特徴。
そういえば、ワインコンクールはいろいろあるけど、ワイナリー
そのものの評価って聞いたことなかったなあ。
県内でいうと、酒井ワイナリーとタケダワイナリーは初回から
連続して受賞しており、高畠ワイナリーは2回から連続受賞。
これら3つのワイナリーは、もちろん今年も受賞しており、
1つの県で3つというのはダントツ多いそうよ~。
全国で18社受賞中、山形県3社ダントツ !!

改めまして、ワイナリーアワード5ッ星受賞おめでとうございます。
ワインバルも年々人気が高まっているとか。
嬉しいわネ~(^_^)。
これからも、山形県のワイナリーを応援しましょうネ。
もちろん日本酒もよ~(^_^)。

6月26日(金)
皆さん、山形県は沢山の花を生産しているのご存知ですか?
紅花や啓翁桜は生産量日本一。
バラやダリアは全国第3位、トルコキキョウは4位だったかな。
特にバラを生産しているのは寒河江市や鮭川村etcが多いんだけど、バラ公園もあるのよ~。村山市の東沢公園では、約7ヘクタールの敷地に世界各地から集められた約750品種・2万株のバラが栽培されています。
広々としていて、ゆっくりとバラを鑑賞できるのでおススメよ~。
公園の中にはバラソフトクリームを食べられるお店もあるし、バラのハンドクリームが香り高くておススメだわ(^-^)。
お休みの日には、のんびりとバラの花でいやされてくださいネ~。🌹
今日、バラの花をいただいたので、バラ公園の紹介でした(^-^)。

6月25日(木)
山形県人会は山形県の応援団なのよ~。
全国、海外にも県人会があって、とっても心強いわ(^-^)。
つや姫デビューの時なんか、県人会が最も力強く応援してくれると思ったから、全国の県人会を訪問してお願いしたっけ。そしたら、札幌に集まってくれた北海道の県人会の皆さんが、「がんばれ、山形県!!」と大きな横断幕を掲げてくださり、私は思わず涙ぐんでしまいました・・・・。
ふるさとが大好きでいつも心にかけてくださる県人会の皆さん、本当に有難うございます!!
今日はそのうちの関西山形県人会の皆さんが26名で郷土訪問旅行の途中で県庁へ来てくださいました~。
畑谷会長はじめ県人会の皆さんは、ふるさと山形を訪問して、県内各地を旅してくださるのよ。
今回は庄内・最上地域を中心に巡られるとか。ふるさとの懐かしい風景を見て、おいしい食べ物、飲み物、温泉、さくらんぼ狩りなど・・・・。皆さんが来てくださることで、県民も益々元気になれるわ(^-^)。
ふるさと山形県をこれからもよろしくお願いしま~す。

6月24日(水)
梅雨空が続いているけど、今日は中休みかしら?
朝から青空が広がって、心まで晴れ晴れよ~(^_^)。
今日は県議会予算特別委員会の初日。
夜中に資料が届くので、私は早朝起床して目を通すのよ。
そして登庁して部局長の皆さんと答弁調整をした上で、
議会へ。
その議会が終了してから、米沢市の皆さんが面会。
最上川源流よねざわ紅花プロジェクト推進協議会の
近藤会長、佐藤俊弘副会長と事務局の皆さんが紅花を
持ってきてくださいました~。

ホラ、丸くて可愛い紅花でしょ。
皆さん、ご存知でしたか?
山形県は紅花生産量日本一なんですよ~(^_^)。
切り花生産は他県でも行っているけど、染料として
作っているのは、確か山形県だけよ。
だから、日本農業遺産にもなっているの(^_^)。
よねざわ紅花まつりは7月1日~31日まで米沢市全域で
開催されるそう。
皆さん、是非米沢で紅花まつりを楽しんでくださいね~。

6月21日(日)
とうとう山形県も梅雨に入ったのね~。
今日も雨降りだわ。
でも、植物は水を得てイキイキしてるように見える。
田んぼや畑も、適度な雨は大歓迎。
雨の中、蔵王の知人宅を訪問し、お参りしてきたわ。
帰途、とある喫茶店に寄って稲花餅購入。
蔵王の稲花餅は格別美味しいのよ~。
昔、出羽国の人が伊勢参りに出かけた際に、伊賀国で食べた笹餅を思い出して作ったという説があると、何かの本で読みました。
だから、「いがもち」と呼ばれているのか~と、妙に納得したことを思い出します(笑)。
アッ、それからブナの木に実が沢山なっていたわ。
これが食べられるようになると、熊もエサに困らないわね。
でも、豊作だと子熊が沢山産まれるらしいし・・・・。
クマ対策もいろいろな側面から考えていかねば。
ともあれ、稲花餅(いがもち)のご紹介でした~。

6月15日(月)
皆さん、ご存知ですか~?
5年前からANAの客室乗務員(CA)5名の方々が、庄内で地域の魅力を発信する取組みをしてくださっているのよ。その名称が
「ANA SHONAI ブルーアンバサダー」。
もちろん現在も活動中だし、そのうち2名が庄内に在住しながら取り組んでくださっているの(^-^)。
今日はそのうち3名の方々が県庁へ来てくださいました~。
フライト業務を行う一方で、地元企業と連携して商品を開発したり、県内の学校で講演したり….。日頃の活動内容をイキイキと笑顔で紹介していただいたわ(^-^)。
彼女たちと一緒に活動したり、講演に参加した人たちは、きっと楽しくなって元気をもらったことでしょう。私もお話を聞いていて活力をいただいたわよ~。
皆さん、本当に有難う!!
これからも元気で、よろしくお願いしま~す。


6月12日(金)
山形県はサクランボ県よ~。
生産量、品質ともに日本一!!
今年はサクランボの生育が順調に進んでいるわ(^-^)。
それで、先週6月6日「サクランボの日🍒」には東京の大田市場で、今日は大阪市中央卸売市場でトップセールスを行いました。
昨年、一昨年と不作が続き、生産者も大変だったけど、消費者の皆さんもガッカリされたことでしょう。今年こそは絶対成らせる!!という強い決意を持って、春からミツバチを導入したり、人工授粉を徹底したりと全力で取り組んで来たんですよ。
ホラ、デビュー4年目の「やまがた紅王」も市場にお目見え!!
大粒で、食感が良くて、果肉もしっかりしているの(*^-^*)
全国の消費者の皆さん、山形のサクランボを楽しんでくださいネ~。

5月31日(日)
昨日は新庄市、今日は酒田市で公務。
県内はどこに行っても田植えがほぼ終了し、雪の残る月山や鳥海山と水田が織りなす美しい風景に。イザベラ・バードが「緑豊かに微笑する大地」と山形県を絶賛したのも肯けます。
さて、今日は「最上川下流・赤川総合水防演習」に参加しました。鳥海山が見守る中、最上川河川敷で朝から昼まで水防隊員1200名の方々が水防訓練。
青く晴れわたった空のもと、隊員の皆さんが熱心に水防訓練を行い、国土交通副大臣と私、酒田市長等が激励して回りました。
シート張工や月の輪工、積土のう工や三角水のう工など・・・・・。
副大臣や私も体験水防として、土のう作成(袋に土を入れる)と積土のう工を行わせていただきました。
土のうって、本当に重たい物なんですネ!!
水害が発生しないことを願って止みませんが、発生に備えて日頃から訓練しておくことはとても大事です。
いざとなった時、しっかり迅速に行動することで被害を軽減できますから。
皆様、本日の水防訓練お疲れさまでした~。

