3月30日(木)

今日も快晴、日本晴、月山が美しい。
さて、ANA SHONAIブルーアンバサダーの方々が知事室に
お越しくださいましたよ。
庄内スイーツプロジェクト開発商品の紹介や、JR東日本との
連携など、庄内地域で活動してくださっている取組を
報告してくださいました~。


「あつみバターサンド」は、庄内柿、だだちゃ豆、ばらの3種類の
クリームをくるみ、クッキーでサンドしたもの。道の駅あつみしゃりん
で限定販売しているそうよ。パッケージは鶴岡市社会福祉協議会
「もみじが丘」の利用者の皆さんが貼り絵したデザインで、
とってもステキなの。

「庄内スティック」は、羽黒高校の2年生の皆さんとコラボして
考えたスイーツ。見た目もおしゃれで食べやすそうだわ~。

「SAKATA  Ma.Ange.Ke」も大好評とか。オール
庄内産の米粉スイーツよ。「ホワイトカヌレ」と書いてある
ように、庄内産「はえぬき」を使用した米粉の生地に、中の
芋あんには庄内産「純米大吟醸の酒粕」を練り込んで
いて、大人なスイーツ(^_^)。

ブルーアンバサダーの皆さん、本当に色々、活躍してくれて有難うございます。
おかげさまで、庄内も元気をもらっていることでしょう  !!
これからもお元気でご活躍くださいネ~。