師走もおしせまり、令和元年もあと数日残す
のみとなりました。さまざまな忘年会が
開催される時期ですネ。とある会合で、
アラ懐かしい飲み物発見！！それは山形市に
昔からあった「パインサイダー」。甘くて
パインの味がして美味しいんですよ。
子どもの頃、親から「骨がとけるから飲むな」
と言われたとか色々な思い出話に
花が咲きました。「おいしいよネ～」
「おいしい～」と皆で喜んで飲みながら、
そんな話をしたのです(笑)。県外の皆様、
「やまがたパインサイダー」いかがですか？

夕方から朝日町で公務が入っていたので、
寒河江経由で伺ったところ、ちょうど
高速インターを降りたあたりでキラキラ
輝くイルミネーションが
目に飛び込んできました。

オオ、まるで
おとぎの国に迷い込んだみたい！！

ああ、ここは毎年冬になると
『雪フェスティバル』の会場になる
場所だったんだわ。それにしても綺麗
だな～とうっとりしちゃいました。
イルミネーションは2月16日（日）まで
ですって。そして今日はクリスマス
だったのね。県民の皆さん、
メリークリスマス！！🎄

本日イキイキ企業訪問してきました。朝は
小雨が降っていたのに、青空が広がって
イイ気分。山形県は「森林ノミクス」に力を
入れています。実は若い経営者が
『MOKUKA』という木の花を製造・販売して
いるので、数年前から注目していたんです。

とってもオシャレで、センスが良いのよ！！

山形県は山とか森とか木が沢山あるので、
その宝を活用してこんなステキな製品を
作ってくれるのを待っていました。
都会のビルやマンションには特に
おススメですよ。全国から問い合わせや
注文が来ているそうです。若い女性たちが
ていねいに創っていましたよ。

皆さん、是非お土産やプレゼント、
自分へのごほうびに如何でしょう？
おススメです！！

今日、山形県身体障がい者福祉協会の皆さん
が県庁にお越しくださいました。その折に、
災害時用の缶詰パンを開発している
ということで見本をお持ちくださいました。

1つの缶に２個のパンが入っていて、
とっても美味しいの！！しかも
５年保存できるそうです。非常時用の
食べ物って、今まであまり美味しいと
思ったことないので、あまりの美味しさに
ビックリ！！
ふつうに、おやつとして食べたいくらいよ(笑)
予定としては来年度から販売したいそうです。
待ち遠しいなあ。皆さんも
楽しみにしていてくださ～い。

明日の大雪（二十四節気のひとつ）を前に、
県内がドカ雪に見舞われました。
大蔵村肘折では日本一の積雪量、111センチ。
いよいよ本格的な冬将軍の到来です。
蔵王スキー場は明日がオープンだそうです。
県庁の周りでは、雪囲いが急ピッチで
進んでいますよ。

千歳山もうっすらと雪化粧。市内では
紅葉の上に白い雪が積もっていたりします。
また気温が和らぐ予報も出ていますので、
雪下ろしの事故や風邪など、
くれぐれも注意してほしいです。
県民の皆さん、あったかい格好で
冬を乗り切りましょうネ！

公務で庄内へ向かう。山形市は
小雨程度でしたが、月山道は雪でした。

もう、真冬の景色でびっくり！！
でも木々に白い華が咲いているようで
美しくも見えますネ。雪を見たことがない
外国人は喜ぶだろうなあ。
山越えをして庄内に入ったら、屋根に白い雪。
やはり冬になったなあと実感しました。

少し早目に出て、早目に着いたので鶴岡市の
観光物産館でトイレ休憩。
せっかく海のある庄内に来たのだから、
魚売場を拝見。おお、庄内地元産の
カニや魚が沢山売っていましたよ！


三川町と酒田市で公務を終えたら、暗く
なってました。ラーメンの美味しい酒田市で
夕食を取ることに。縮れ麺でアッサリ味で
とっても美味しかったですよ！！

本日、
山形で「森林ノミクスサミットin山形」
が開催されました。当県では
県土の70％以上を森林が占めています。
天然のブナ林の面積は日本一なんですよ❕
森は
地球温暖化の防止にも役立っていますし、
水資源の涵養や林業振興にも寄与し、
さらにはきのこや山菜などの林産物が
私たちの食卓を潤してくれます。
「山は宝」だと県の林業賞を
受賞した叔父さんが言ってたっけ。
なのに、
その木材が活かされていないのが現状です。
伐採期にある木を有効利用し、再造林も
すすめて、健全な森にして未来の世代に
つないでいかなければならないと強く
思いまして、山形県は森林ノミクスに
力をいれているんですよ❕
サミットの会場には、山形の木で作られた
良質な炭「やまが炭」や、
焼畑で作られた赤カブなどが
展示されていました。

住宅や家具、ペレットやチップ、炭や
香油（香木から抽出する）など
色々な活用ができるんですネ。

焼畑で作った赤カブは
歯ざわりがちがうのです。

「パリパリッ」とした食感なのよ。
森には山菜やイチゴなど美味しい
食べ物だけでなく、綺麗な花も咲きます。
動物や昆虫など生き物も沢山生息
しています。森を大切にしていきましょう。
そのためにも、
できるだけ木を使ってくださいね‼