山形の秋の風物詩といえば・・・芋煮ですね   !!
今月１４日には「日本一芋煮フェスティバル」が開催されます。
直径６．５ｍの大鍋で３万食分煮るのよ～。
芋煮は山形県民のソウルフード(^_^)。
里芋が出回ると、家庭でも３日に１度くらい芋煮かな～。
だから、牛肉、里芋、コンニャク、ネギの消費量は半端じゃないわね(^_^)。
フェスティバルには県内外から多勢のお客様がおいでになるし、
楽しみだわ～。
ということで、帰宅途中に河原を通ってみたら・・・おお、
フェスティバルの準備が始まっていました～。
馬見ヶ崎川の両岸のそこここに白いテントが   !!
当日には川の両岸を往来できる橋も設置されるのよ。
川は浅いから、子どもたちは水遊びもできるんじゃないかな。
みそ味の芋煮も紹介されるし、やっぱ楽しみだわ～(^_^)。