2010年10月10日10時10分
いよいよつや姫が全国デビューを果たしました。
つや姫は山形県が10年以上の歳月をかけて開発した米です。
たまたま私が知事に就任してから名称を決定し、販売するという運びになりましたが、平成10年から沢山の県人が「コシヒカリを越える味と値段の米を作ろう」とプロジェクトを組んでようやく出来た米だと聞いています。
ひょっとすると、つや姫を売り出す為に私という女性知事が選ばれたかもしれない・・・・・と思うほど県民の期待が高いお米です。
粒が大きく色白で、つやつや輝いており、香りがあって、粘りもあって、食べた後に甘味が残ります。
ご飯嫌いの子がご飯好きになったという嬉しい知らせも届いているんですよ。
まずは県民の皆さんに食べていただいて、口コミで県外の知り合いに宣伝してほしい。
「山形の新しい米は日本一うまい」と。
作って喜ばれ、売って喜ばれ、食べて喜ばれる米「つや姫」。
つや姫を全国ブランドに確立することで、山形県の存在感を示し、県産品の販売をもけん引していきたい。
色々な意味でつや姫は希望の星なんです。
県民の皆さん、私と一緒にＰＲよろしくお願いします！